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酵母に恋するパン教室 miette d’or(ミエットドール) 酵母に恋するパン教室 miette d’or(ミエットドール)

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未分類

2022.6.20
未分類

夏の酒種酵母の種継ぎ方法について【酒種酵母パン教室】

さやか先生最近酒種酵母の調子がいつもと違う・・。何だかすぐに水っぽくなったりします。どうしたらよいですか?って質問が多く届くようになりました。こちらの質問にお…

雑誌掲載記念!!プレゼント付き・40%OFF動画で学ぶ酒種酵母講座【酵母菓子】【パン作り】【パン講師養成講座】
2020.10.17
未分類

雑誌掲載記念!!プレゼント付き・40%OFF動画で学ぶ酒種酵母講座【酵母菓子】【パン作り】【パン講師養成講座】

3分クッキング11月号に掲載されました こんにちは。 奈良県香芝市で酒種酵母専門パン教室miette d'or(ミエットドール)を主宰しています。 …

パン教室運営する事で恐れてる事で怖い事【パン教室開業準備②】
2020.4.20
パン教室のはじめかた

パン教室運営する事で恐れてる事で怖い事【パン教室開業準備②】

教室用にどうですか?と言われた物件。 広さは丁度良い。 駅からは遠いのがちょっと困るのだけど、歩けない距離でもない。 駐車場はなんとかなりそう。 でも現在住ん…

パン教室の先生がコンサルタントをつけたらどうなる?【酒種酵母パン教室・パン教室開業:奈良:大阪】
2020.2.20
徒然な事

パン教室の先生がコンサルタントをつけたらどうなる?【酒種酵母パン教室・パン教室開業:奈良:大阪】

こんにちは。 奈良県香芝市で酒種酵母専門パン教室miette d'or(ミエットドール)を主宰してます庄原清香です。 パン作りが好きでパン教室が大好…

さんふぉん×ミエットドール美味しいものマリアージュの会【奈良県桜井市:さんふぉん】
2020.2.1
徒然な事

さんふぉん×ミエットドール美味しいものマリアージュの会【奈良県桜井市:さんふぉん】

こんにちは。 奈良県香芝市で酒種酵母専門パン教室miette d'or(ミエットドール)を主宰してます庄原清香(しょうはらさやか)です。 美味しいも…

自家製酵母で作るシュトレンが生焼け・火通りが悪い理由【酒種酵母・自家製酵母パン教室:奈良】
2019.12.19
未分類

自家製酵母で作るシュトレンが生焼け・火通りが悪い理由【酒種酵母・自家製酵母パン教室:奈良】

こんにちは。 奈良県香芝市で酒種酵母専門パン教室miette d'or(ミエットドール)を主宰してます庄原清香(しょうはらさやか)です。 クリスマス…

2019.11.18
パン教室講師養成講座

大阪鶴見区 かんたん教室YSキッチン:村川靖枝さん

こんにちは。 奈良県香芝市で酒種酵母専門パン教室miette d'orを主宰してます庄原清香です。 パン教室開業講座1期生の村川靖枝さんが卒業されま…

2019.10.28
未分類

はるゆたか・春よ恋・はるきらり・きたのかおり・ゆめちから

こんにちは。 奈良県香芝市で酒種酵母専門miette d'orを主宰してます庄原清香です。 わたしの教室では国産小麦を使用してます。 パンを初めて学…

パンをスマホを使って美味しく撮るコツとポイント講座【自家製天然酵母パン教室:奈良】
2019.7.24
パン教室運営の事

パンをスマホを使って美味しく撮るコツとポイント講座【自家製天然酵母パン教室:奈良】

こんにちは。 奈良県香芝市で酒種酵母専門パン教室miette d'or(ミエットドール)を主宰してます庄原清香(しょうはらさやか)です。 教室運営で…

プロのカメラマンから学ぶスマホ写真講座【自家製天然酵母パン教室:奈良】
2019.6.2
未分類

プロのカメラマンから学ぶスマホ写真講座【自家製天然酵母パン教室:奈良】

こんにちは。 奈良県香芝市で酒種酵母パン教室miette d'or(ミエットドール)を主宰してます庄原清香です。 初めてレッスン予約をされる方がどの…

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