レッスン内容

2018.2.27

1日完結!酒種酵母初心者さんの為の基本を学ぶ講座【対面レッスン】

「酒種酵母って甘酒から作るの?」「酒粕から作るのかよく分からない」「酵母を起こすのが難しそう」「温度管理が分からない」「何度か作ったけど失敗した」など、分からない事だらけですよね。そんなあなたのために、「酒種酵母にチャレンジした方の為の「お米と麹からパンを作る!」酒種酵母パンレッスン」をご用意しました。

動画で学ぶ!酒種酵母に挑戦したい方の為の酒種酵母の種起し・種継ぎ・パン作り講座【動画レッスン】

イーストではパン作り出来るけど、酒種酵母でパン作りを挑戦したい。酒種酵母の基本がすべて入った動画が出来ました!①酒種酵母の起こし方②酵母の種継方法③酒種酵母でパン作りという順で酒種酵母の作り方からパン作りまでを45個の項目でまとめてあり36本の動画でお伝えしています。

「美味しさの基本!酒種酵母で学ぶ基本生地から20種のパンを学ぶ講座」【動画レッスン】

酒種酵母でフランスパンを作ってみたい!酒種酵母のベーグルは絶品って言うけど知りたい!いつものパンを酒種酵母に変換してみたけど、難しくて出来ない!など、もっとパン作りを楽しみたいって思いますよね。そんなあなたのために、「美味しさの基本!酒種酵母で学ぶ基本生地から20種のパンを学ぶ講座」をご用意しました。

酒種酵母のパンのレシピが増える!好きなパンを楽しみたい方の為の【動画レッスン】

酒種酵母でパンを習って、酒種酵母パン作りが楽しくなってきた方は、・酒種酵母で甘いパンやハード系のパンも作ってみたい・まだ習っていない、酒種酵母で作るミエットドールのメニューを作りたいというご要望ございませんか。それ酒種酵母を持っているのだけど、レシピ本が無くて作れない方の為に好きなパンだけを選んで作れる!単発で学ぶ動画講座で全部叶います!

酒種酵母パン教室が半年で開講出来る!パン講師養成講座【オンライン】

今まで趣味でパン作りをしていた方が、教室をするには、パン作りで教えなければならないポイントや教室をしていますよ!っていう発信が必要になります。『うんうん。それは分かるのですが・・じゃあ何をすれば良いのか分からない』という方の為に、『半年間で酒種酵母パン教室が開講出来る!パン講師養成講座』こちらをおすすめいたします。

酒種酵母でどれから学んで良いか分からない方へ【全国・奈良・オンライン・動画・対面レッスン

色々なレッスンがあり、どれから学んで良いか分からない・・。そのような方の為のレッスンです。酒種酵母でいつものパン作りをワンランクアップさせましょう。イーストでパン作りされている方。パンの発酵が分かっている方。このような方は簡単に出来る講座ばかりです。

酒種酵母だから出来る!12種類の濃い味ハードパン専門レッスン【オンライン】

酒種酵母のプロフェッショナルになれる!12種類のパンを全部学べる教室はここだけ!