酒種酵母パン教室ミエットドールでは
当たり前の日常を少し幸せにする。
こちらをお届けしています。
色々なレッスンがあり
どれから学んで良いか分からない・・。
そのような方の為にレッスンに説明を致しますね。
酒種酵母でいつものパン作りをワンランクアップさせましょう。
イーストでパン作りされている方
パンの発酵が分かっている方
このような方は簡単に出来る講座ばかりです。
レッスン一覧です
↓↓↓
酒種酵母初めてさんにおススメレッスン
酒種酵母はじめての方が最初に学ぶのは
・酒種酵母の起こし方
・酒種酵母の種継ぎ方法
・酒種酵母でパン作り
こちらの基本をお伝えしています。
オンライン・動画講座・対面レッスン
色んな学び方があるので、学べるスタイルできちんと学んで欲しいと思っています。
酒種酵母1DAY講座対面レッスン
教室にきていただき、酒種酵母の基本を学びます。
講師と一緒にパン作りする講座となっています。
1日完結！酒種酵母初心者さんの為の基本を学ぶ講座【対面レッスン】
動画で学ぶ！酒種酵母基本講座
動画講座の魅力へ永久視聴可能という事。
1DAＹ講座だと分からない事を何度も見返す事が出来ます。
1年中を通してパン作りや酵母の様子が変わります。
その時にどうしたら良いのか。
種継ぎや種起しの事などを収録しています。
そしてパンレシピも収録していますので
酒種酵母パンの生活がすぐにスタート出来ます。
動画で学ぶ！酒種酵母に挑戦したい方の為の酒種酵母の種起し・種継ぎ・パン作り講座【動画レッスン】
酒種酵母1ＤＡＹ講座オンライン
対面レッスンは遠くて来れない。
動画講座ほどきちんと学ばなくても、
酵母の事が分かれば自由にパン作り出来る。
そんな方の為に出来た1ＤＡＹ講座オンラインです
不定期に行っています。
リクエストも受付けていますので、気になる方は連絡ください。
酒種酵母パンで楽しみたい方のレッスン一覧
酒種酵母がお手元にあるなら
もっと酵母を使ってパン作りやお菓子作りを楽しんでもらいたい。
製パン理論も取り入れた学びや
レシピを増やしたい方
酒種酵母で楽しみたい方のレッスンとなっています。
レシピを増やしたい！好きなパンだけを学びたい！
レシピを増やしたい方の為の動画講座となっています。
人気だったレッスンや
おススメのメニューを収録しています。
好きなパンを選んでくださいね。
（※商用・プロと記載されているのは、miette d’orの開業講座・ライセンス受講された方の金額となっています。同業者の方はご一報願います）
酒種酵母のパンのレシピが増える！好きなパンを楽しみたい方の為の【動画レッスン】
酒種酵母パンの基本をきちんと学びたい方
酒種酵母パンの基本のパン生地を学び
製パン理論も学ぶ講座となっています。
動画でパン作りをしていただき、勉強会はオンラインで繋がる講座。
イーストパンと酒種酵母パンの違いなどをお伝えしています。
酒種酵母パンをきちんと学びたい方へおススメの講座となっています
「美味しさの基本！酒種酵母で学ぶ基本生地から20種のパンを学ぶ講座」【動画レッスン】
パン教室をしたい方！商用利用したい方のコース
パン教室開業したいけど
何からしたら良いのか分からない方。
SNS発信の集客方法・レッスン作りを学ぶ講座となっています。
教室作りとパン作りを学びましょう。
酒種酵母パン教室が半年で開講出来る！パン講師養成講座【オンライン】
酒種酵母で作る！酵母菓子講座
酒種酵母で作るおやつ講座です。
動画で学ぶ講座となっていますが、大人気レッスン。
酒種酵母でレパートリーを増やしていきましょう。
他の講座
対面レッスンはリピーターの方や
プライベートレッスンで予約枠が埋まる事があります。
毎月レッスンメニューを変えての講座をしていますが
日程が不定期の為、ご案内はLINE公式より行っています。
2022年秋頃より
酒種酵母で作るハード系に特化したレッスンをします！
こちらの情報はまたお伝えします。