酒種酵母パン初心者さんが基本から応用まで学べるレッスン
こんにちは。
奈良県香芝市で酒種酵母専門パン教室miette d’or(ミエットドール)を主宰してます庄原清香です。
私の教室には3種類の講座メニューがあります。
酒種酵母パン作り初心者さんが基本から学べるレッスンをご用意してます。
酒種酵母の種起こし~種継ぎを学びフワフワなパンからハード系のパンまで学べるようなカリキュラムとなってます。
■酒種酵母ベーシックレッスン
【まずはここから。初めてさんがスタートする酒種酵母ベーシックレッスン】
・酒種酵母パン作りを始めたいけど何からしたら良いか分からない
・レシピ本やレシピサイトをみても分からない
「酒種酵母ベーシックレッスン」は、パン作りを0から始める方でも安心してご参加いただけるレッスンです。当教室に初参加の方は、まずこちらから受講下さい。
■酒種酵母アドバンスレッスン
【酒種酵母ベーシックレッスンを卒業した方にお勧め】
・酒種酵母でハード系のパンを作りたい!
・オリジナルパンが作れるようにもっと極めたい
■レパートリーが増える!季節のパンレッスン
【もっと色んなパンを学びたい方におススメ】
・色々なパンを作ってみたい
・季節毎のパン作りを楽しみたい
・レシピを増やしたい
「レパートリーが増える!!季節のパンレッスンパンレッスン」は酒種酵母のパンをもっと楽しんでもらえる1回完結レッスンとなってます。ベーシック・アドバンスを学ばれた方のステップアップに受講下さい。