米粉と酒種酵母でパン作りをしたい方へ【米粉・酒種酵母】
こんにちは！ 酒種酵母専門パン教室ミエットドールを主宰しています。 庄原清香（しょうはらさやか）です。 私はパン作りが大好きで 美味しいパンを作りたい。 そん…
レシピ
いちごバターの作り方【奈良県・オンライン・酒種酵母パン教室・パン教室開業講座】
こんにちは。 奈良県香芝市で酒種酵母専門パン教室miette d'or（ミエットドール）を主宰してます庄原清香です。 いちごの季節になっていますね。…
【酒種酵母で作る】かりんとうレシピプレゼント
こんにちは。 昨年の今頃からレッスンについて悩む日々が続いていました。 ・酒種酵母を使用したパン作りを楽しんでもらいたい ・色々なレシピを楽しんでもらいたい …
パンの美味しいお供に簡単ディップの作り方・レシピ
こんにちは。 奈良県香芝市で酒種酵母専門パン教室miette d'orを主宰してます庄原清香です。 インスタグラムをしてますか？ わたしはインスタグ…
いちご酵母の作り方・酒種酵母で作るいちご酵母【自家製天然酵母・奈良】
こんにちは。 奈良県香芝市で酒種酵母専門パン教室miette d'or（ミエットドール）を主宰してます庄原清香です。 苺の季節になってますね。 毎年…
塩麹を使ってパン作りをしてみました【自家製酵母パン教室：奈良】
こんにちは。 奈良県香芝市で酒種酵母専門パン教室miette d'or(ミエットドール）を主宰してます庄原清香です。 今さらですが・・。 ほんと今さ…
有名店の生食パンを再現してみよう！！【自家製酵母パン教室：奈良】
こんにちは。 奈良県香芝市で酒種酵母パン教室miette d'or（ミエットドール）を主宰してます庄原清香（しょうはらさやか）です。 最近は食パン専…