2018年クリスマスシュトーレン【自家製天然酵母パン教室:奈良】

2018年クリスマスシュトーレン【自家製天然酵母パン教室:奈良】

2018.10.16
教室案内

こんにちは。

奈良県香芝市で酒種酵母専門パン教室miette d’or(ミエットドール)を主宰してます庄原清香です。

今年もクリスマスレッスンのご案内の時期になりました。

ほんと1年早いですね。

シュトーレンのレッスンは今年もされますか?

そんな連絡が来ると嬉しくなります。

今年ももちろんシュトーレンレッスンします^^

酒種酵母専門パン教室miette d’orのシュトーレンは酒種酵母で作ります。

そして、毎年色んなバリエーションでシュトーレンをしてるのですが、今年はモカです。

コーヒー風味のシュトーレンを楽しみましょう。

コーヒー風味にチョコと胡桃のキャラメリゼしたのが入ります。

アクセントにクランベリーを入れた大人のシュトーレンです。

それと、抹茶もして欲しいとの要望がございましたので抹茶もします!!

抹茶生地にかのこ豆がたっぷりと入った和のシュトーレンです。

2016年のレッスンで大人気でした。

こちらも今年またレッスンしますね。

モカにしますか?抹茶にしますか?

もちろん両方でもOKです。

今年はモカ・抹茶2種類から選択できますよ!!

クリスマスシュトーレン

レッスン日

12月4日(火)満席

12月8日(土)残3名様

12月11日(火)残1名様

12月12日(水)残3名様

12月14日(金)残1名様

12月19日(水)満席

12月25日(火)残2名様

■時間

11時~14時頃終了予定

※シュトーレンとシチューパンを予定してます。
※モカは栗の渋皮煮・抹茶はマロングラッセとなります。

レッスン料6000円

抹茶とモカ2レッスン受講される方はレッスン料12000円→10000円

お問合せ欄にモカか抹茶を記載下さいね。

レッスン日の第2希望まで記載いただけると調整しやすいです。

申し込みはこちら